有机化学

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生物碱存在于人类消费的一些最容易上瘾的物质中。什么是生物碱?它们是如何导致上瘾的?

了解藻类作为制造生物燃料材料的潜力。

了解这种非常有用的塑料背后的有机化学。为什么回收聚苯乙烯很难?为什么聚苯乙烯最终会变成固体废物?

为什么喝太多酒会让人感觉这么糟?阅读四个理论。

了解构成口红的有机化合物以及这种流行化妆品的一些化学成分。

每次你用肥皂洗手，就会发生复杂的化学反应。

你那新鲜多汁的苹果变成难看的褐色了吗?了解转化背后的氧化还原反应。

了解电子烟和其他电子烟产品是如何工作的，以及为什么科学家和健康专业人士担心它们的安全性。

当死去的鲸鱼被冲上海岸时，人们担心它们可能会爆炸。气体定律、分解反应和有机化学可以帮助我们理解这种恐惧。

乙醇是一种可以驱动汽车的生物燃料。了解酶，催化剂和过程，如发酵涉及乙醇生产。

植物是如何利用气味的?了解一些植物如何利用化学信号向动物或其他植物发送信息。

许多节日意味着美味的食物和香味!这篇有趣的文章探讨了圣诞节常见香味背后的化学成分。

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